全球与中国无麸质产品市场规模分析及行业发展趋势研究报告 (2025-2032)
交付时间：48-72h市场概况
根据百谏方略（DIResearch）的深入调查研究，2025年全球无麸质产品市场规模将达到126.44亿美元，预计2032年达到231.88亿美元，年均复合增长率（CAGR）为9.05%（2025-2032）。在此期间，中国无麸质产品市场经历了快速变化，截至2025年市场规模约为 亿美元，占全球市场的 %，预计到2032年将达到 亿美元，届时中国占全球市场份额为 %。
报告摘要
无麸质产品是专门配制和制造的不含麸质的食品，麸质是小麦、大麦、黑麦及其衍生物中发现的蛋白质混合物。这些产品旨在满足患有麸质相关疾病（例如乳糜泻、非乳糜泻麸质敏感性或小麦过敏）的个人的饮食需求。无麸质替代品可用于多种食品，包括面包、面食、谷物、零食和烘焙食品。米粉、玉米粉、马铃薯淀粉和各种无麸质谷物等成分通常用作这些产品的替代品，以提供所需的质地和味道。随着人们对麸质相关疾病的认识不断提高，以及越来越多的人出于各种原因（包括个人偏好和对潜在健康益处的看法）采用无麸质饮食，对无麸质产品的需求显着增加。
全球无麸质产品市场主要领先企业包括Boulder Brands、DR. SCHÄR AG/SPA、ENJOY LIFE NATURAL、General Mills, Inc、The Hain Celestial Group、Kraft Heinz、HERO GROUP AG、KELKIN LTD、RAISIO PLC、NQPC、Kellogg’s Company、Big Oz Industries、Domino’s Pizza等。这份报告将全球企业竞争格局划分为三个梯队。第一梯队企业为全球头部企业，占据主要市场份额，在行业中处于领先地位、具有强大竞争力和影响力，收入规模较大；第二梯队企业在市场中有一定的份额和知名度，在产品、服务或技术创新方面积极追随行业领导者，收入规模处于中等水平；第三梯队企业在市场中占有较小的份额，品牌认知度较低，主要关注当地市场，收入规模相对较小。
百谏方略（DIResearch）通过自上而下（Top-down）和自下而上（Bottom-up）的方法研究全球与中国无麸质产品的市场规模，价格走势及未来发展前景。重点分析全球与中国主要生产商的市场占有率、产品规格、价格、销量、销售额与毛利率及全球与中国市场不同无麸质产品产品类型与下游不同行业细分应用的市场趋势。报告数据涵盖历史数据为2020至2024年，基准年为2025年，预测数据为2026至2032年。
报告中地区及国家包括美国、加拿大、德国、法国、英国、意大利、中国、日本、韩国、印度、拉丁美洲、中东及非洲等地区，涵盖对重点地区及国家无麸质产品的市场行情及未来发展趋势，结合行业相关政策和最新技术发展，对各地区及国家无麸质产品行业的发展特点进行分析，帮助企业洞悉各区域发展特色，帮助企业制定商业策略，实现企业全球化发展战略的终极目标。
本报告的数据来源主要包含国家统计局，海关数据库，行业协会，企业财报，第三方数据库等。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，国际经济研究组织等；部分行业统计数据主要来自行业协会；企业数据主要来自于访谈，公开信息整理，第三方可靠数据库等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
本报告包括以下无麸质产品主要制造商:
Boulder Brands
DR. SCHÄR AG/SPA
ENJOY LIFE NATURAL
General Mills, Inc
The Hain Celestial Group
Kraft Heinz
HERO GROUP AG
KELKIN LTD
RAISIO PLC
NQPC
Kellogg’s Company
Big Oz Industries
Domino’s Pizza
按照不同类型，本报告将无麸质产品产品细分为:
烘焙食品
披萨和意大利面
谷类植物和零食
小吃
其他
按照不同应用，本报告将无麸质产品产品下游应用划分为:
便利店
酒店和餐馆
教育机构
医院和药品零售店
其他
报告章节内容
第1章：产品统计范围、产品类型及应用，市场总体概况，现状及趋势等
第2章：全球无麸质产品行业PESTEL分析
第3章：全球无麸质产品行业波特五力分析
第4章：全球主要国家经济（GDP，CPI）发展概况
第5章：全球及中国无麸质产品主要地区市场规模（销量，收入，价格）及预测分析
第6章：全球及中国无麸质产品主要企业竞争分析，主要包括无麸质产品销量、收入、市场占有率、价格、地区分布及行业集中度分析
第7章：全球及中国不同产品类型无麸质产品销量、收入、价格及份额等
第8章：全球无麸质产品主要企业基本情况介绍，包括产品介绍、产品销量、收入、价格和毛利率等
第9章：产业链分析、无麸质产品下游不同应用销售额及销量市场分析、销售渠道及主要客户分析等
第10章：报告研究结论
第11章：研究方法及数据来源
专精特新“小巨人”企业细分市场占有率专项调研
全球无麸质产品市场主要企业销量和销售额排名及市场占有率
| 销售额 (百万美元) | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
| Boulder Brands | XX | XX | XX | XX | XX |
| DR. SCHÄR AG/SPA | XX | XX | XX | XX | XX |
| ENJOY LIFE NATURAL | XX | XX | XX | XX | XX |
| General Mills, Inc | XX | XX | XX | XX | XX |
| The Hain Celestial Group | XX | XX | XX | XX | XX |
| Kraft Heinz | XX | XX | XX | XX | XX |
| HERO GROUP AG | XX | XX | XX | XX | XX |
| KELKIN LTD | XX | XX | XX | XX | XX |
| RAISIO PLC | XX | XX | XX | XX | XX |
| NQPC | XX | XX | XX | XX | XX |
| Kellogg’s Company | XX | XX | XX | XX | XX |
| Big Oz Industries | XX | XX | XX | XX | XX |
| Domino’s Pizza | XX | XX | XX | XX | XX |
| 其他企业 | XX | XX | XX | XX | XX |
| 合计 | XX | XX | XX | XX | XX |
| 销量 (千吨) | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
| Boulder Brands | XX | XX | XX | XX | XX |
| DR. SCHÄR AG/SPA | XX | XX | XX | XX | XX |
| ENJOY LIFE NATURAL | XX | XX | XX | XX | XX |
| General Mills, Inc | XX | XX | XX | XX | XX |
| The Hain Celestial Group | XX | XX | XX | XX | XX |
| Kraft Heinz | XX | XX | XX | XX | XX |
| HERO GROUP AG | XX | XX | XX | XX | XX |
| KELKIN LTD | XX | XX | XX | XX | XX |
| RAISIO PLC | XX | XX | XX | XX | XX |
| NQPC | XX | XX | XX | XX | XX |
| Kellogg’s Company | XX | XX | XX | XX | XX |
| Big Oz Industries | XX | XX | XX | XX | XX |
| Domino’s Pizza | XX | XX | XX | XX | XX |
| 其他企业 | XX | XX | XX | XX | XX |
| 合计 | XX | XX | XX | XX | XX |
中国无麸质产品市场主要企业销量和销售额排名及市场占有率
| 销售额 (百万美元) | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
| Boulder Brands | XX | XX | XX | XX | XX |
| DR. SCHÄR AG/SPA | XX | XX | XX | XX | XX |
| ENJOY LIFE NATURAL | XX | XX | XX | XX | XX |
| General Mills, Inc | XX | XX | XX | XX | XX |
| The Hain Celestial Group | XX | XX | XX | XX | XX |
| Kraft Heinz | XX | XX | XX | XX | XX |
| HERO GROUP AG | XX | XX | XX | XX | XX |
| KELKIN LTD | XX | XX | XX | XX | XX |
| RAISIO PLC | XX | XX | XX | XX | XX |
| NQPC | XX | XX | XX | XX | XX |
| Kellogg’s Company | XX | XX | XX | XX | XX |
| Big Oz Industries | XX | XX | XX | XX | XX |
| Domino’s Pizza | XX | XX | XX | XX | XX |
| 其他企业 | XX | XX | XX | XX | XX |
| 合计 | XX | XX | XX | XX | XX |
| 销量 (千吨) | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
| Boulder Brands | XX | XX | XX | XX | XX |
| DR. SCHÄR AG/SPA | XX | XX | XX | XX | XX |
| ENJOY LIFE NATURAL | XX | XX | XX | XX | XX |
| General Mills, Inc | XX | XX | XX | XX | XX |
| The Hain Celestial Group | XX | XX | XX | XX | XX |
| Kraft Heinz | XX | XX | XX | XX | XX |
| HERO GROUP AG | XX | XX | XX | XX | XX |
| KELKIN LTD | XX | XX | XX | XX | XX |
| RAISIO PLC | XX | XX | XX | XX | XX |
| NQPC | XX | XX | XX | XX | XX |
| Kellogg’s Company | XX | XX | XX | XX | XX |
| Big Oz Industries | XX | XX | XX | XX | XX |
| Domino’s Pizza | XX | XX | XX | XX | XX |
| 其他企业 | XX | XX | XX | XX | XX |
| 合计 | XX | XX | XX | XX | XX |
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